安徽省质监局:两批次小麦粉检出过氧化苯甲酰

时间:2019-11-25来源:未知作者:admin点击:
近日,安徽省质监局组织对全省小麦粉生产企业的产品进行了抽查,共抽取样品309组,合格307组,不合格2组,合格率为99.4%。 本次监督抽查检测项目涉及含砂量、磁性金属物含量、面筋

  近日,安徽省质监局组织对全省小麦粉生产企业的产品进行了抽查,共抽取样品309组,合格307组,不合格2组,合格率为99.4%。

  本次监督抽查检测项目涉及含砂量、磁性金属物含量、面筋质、脂肪酸值、铅、过氧化苯甲酰、黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2、玉米赤霉烯酮、溴酸钾、吊白块、二氧化钛、滑石粉、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、铝、霉菌等。

  经检测,行流面粉厂(阜阳)的散装小麦粉(2012.05.24)、安徽乐源面粉有限公司(亳州)的25kg/袋“乐源” 小麦粉(2012.05.14),检出过氧化苯甲酰。据悉,卫生部公告禁止在小麦粉中添加过氧化苯甲酰。